Beneficios del agua alcalina

Los beneficios del agua alcalina son variados. Así, ingerir este tipo de agua restaura el balance de electrolitos tres veces más rápido que tomar otro tipo de agua. De esta manera, se absorbe más fácil y el cuerpo se rehidrata más rápido. Asimismo,  con el uso de agua alcalina para cocinar se mantiene el contenido de vitaminas y minerales que normalmente se pierde en el proceso de preparación, al tiempo que se intensifican los sabores.

Por otra parte, el agua alcalina reduce el sabor amargo del café y del té rojo, mientras que enjuagar las frutas con este tipo de agua ayuda a mantenerlas frescas.